Brasserie-Restaurant Chalet de la forêt Villers-la-ville Wallonie

À Propos

Le Chalet de la Forêt: Brasserie-Restaurant

A 150 mètres des ruines de l'abbaye de Villers-la-Ville, le bâtiment a été construit en 1898 pour y loger les ouvriers engagés dans la carrière.

Depuis 1910, le bâtiment est entièrement dédié à la restauration. Appelé par le passé "L''Hôtel de la forêt", il est ensuite devenu "Le Chalet de la Forêt".

Nous avons repris et entièrement rénové Le Chalet en 2015. Il s'agit depuis lors d'une brasserie-restaurant réputée pour son cadre chaleureux et sa cuisine qui évolue sans cesse.

Notre cuisine

Nous travaillons maintenant avec des produits locaux.
Nos fromages viennent de la Ferme du Pont des Dames.
Nos fromages de chèvre viennent eux de la Ferme de la Baillerie.
La plupart de nos légumes viennent de la Feme de Berines.
Nous saumurons et fumons nos produits maison grâce à notre grand fumoir

Photos

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Evénements

Jam Session animée par Laurent Sprimont & Co
26 mai, 21:00
Genappe, Rue de Chevelipont 6, 1470 Genappe, Belgique
Ce mois-ci c'est Laurent Sprimont & Co qui vont vous faire vibrer sur du bon son jazzy🤘 Que les artistes parmi vous n'hésitent surtout pas à embarquer leurs instruments🎺🎸🎷 et cordes vocales! Le principe d'une Jam c'est le partage et c'est ce qu'on aime😜
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Soirée Gambas - Buffet à volonté
16 juin, 18:00
Genappe, Rue de Chevelipont 6, 1470 Genappe, Belgique
A vos agendas pour nos gambas à volonté à 24,50€ par personne. 😁 Ce soir là, ce sera donc carte réduite. Pour ceux qui ne souhaitent pas de gambas, nous proposons également le spaghetti bolognaise, la salade de chèvre chaud et l'américain préparé, frites, salade Réservation au 071/81.38.74
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Jam Session animée par Fizzi & Co
30 juin, 21:00
Genappe, Rue de Chevelipont 6, 1470 Genappe, Belgique
A vos instruments!! Avis à tous les mélomanes, Jam session le jeudi 30 juin avec Fizzi Prenez vos guitares, basses et baguettes 🥁 , piano 🎹, saxophone 🎷, trompette 🎺, harmonica... Impros, standards « Jazz, pop, rock, funk, blues... » tout le monde est accepté... See you soon!
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